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微波鸡蛋粒膨化干燥机在今麦郎集团验收成功！！2018-07-02

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微波对物质的非热效应2018-07-02

微波对物料加热时同时出现热效应和非热效应（或称生物效应）。热效应是物料吸收微波后温度升高脱水的现象；非热效应是因为微波的电磁场破坏了细胞的正常生理活动，如破坏细胞膜内外电位平衡，阻断细胞膜与外界交换物质的离子通道等，这些对生物体（例如细菌）都是致命的，它能…

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微波食品杀菌特点2018-07-02

在食品行业，微波杀菌是一种比较先进的干燥方法，微波杀菌的机理是利用微波交变的电磁场使物料当中的极性分子（如水分）来回振动，相互摩擦而生成热量。因工业应用的微波频率一般为2450兆赫，所以物料中极性分子升温的速度非常快。另外，由于微波中的强电场对细胞的生命活动有…

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微波干燥灭菌设备的优势2018-07-02

传统干燥方式都是经加热源与物料相接触通过热传导而达到干燥效果，其干燥时间长，使用能耗大，生产不连贯，人工耗用大；微波能具有穿透性，利用工业微波设备，可对物料的内外同时进行If瞬间快速干燥，其作用快速、均勻、高效、节能、操控简便、环保。微波设备在红枣干燥的应用…

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